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Diseño de un modelo de abastecimiento resiliente mediante Integración de Power BI y Excel con conexión en INFOR ERP
(Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, 2026-05-26) MUÑOZ CHAVEZ, NUVIA CRISTAL; Avelar Sosa, Liliana
Esta investigación aborda el desafío crítico de la falta de resiliencia en las cadenas de abastecimiento contemporáneas, caracterizadas por su vulnerabilidad ante disrupciones geopolíticas, pandemias y volatilidad de la demanda. El estudio propone el "Modelo RIA" (Resilient Insights for Procurement), un framework integral que aprovecha la integración tecnológica entre Infor ERP, Power BI y Excel para transformar datos transaccionales en inteligencia operativa accionable. Mediante una metodología de investigación aplicada que combina revisión bibliográfica sistemática, diseño conceptual y validación por expertos, se desarrolla una arquitectura de cuatro capas que incluye: fuente de datos (INFOR ERP), integración y procesamiento (ETL con Power Query), modelado semántico (DAX/Power Pivot) y visualización colaborativa (Power BI + Excel). El modelo incorpora KPIs de resiliencia especializados, protocolos de acción basados en umbrales dinámicos y dashboards interactivos para monitorización en tiempo cuasi real. La validación con un panel de expertos confirma su viabilidad técnica (4.0/5.0) y utilidad práctica (4.5/5.0), mientras que la simulación de un caso de estudio demuestra su potencial para reducir tiempos de respuesta ante disrupciones de 5 días a 48 horas y contener sobrecostos del 20% al 5-8%. La investigación contribuye a la literatura académica cerrando la brecha entre los marcos teóricos de resiliencia en cadena de suministro y las aplicaciones prácticas de Business Intelligence, ofreciendo además un roadmap implementable para organizaciones que buscan fortalecer su capacidad adaptativa mediante el aprovechamiento estratégico de sus inversiones en ERP.
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IMPLEMENTACIÓN DE PRINCIPIOS DE MANUFACTURA ESBELTA EN COCINA HOSPITALARIA PARA REDUCCIÓN DE DESPERDICIO DE ALIMENTOS Y TIEMPOS DE ESPERA
(Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, 2026-07-22) QUINTANA ALVARADO, JOEL; GARCÍA ALCARAZ, JORGE LUIS
En el presente proyecto se detalla la aplicación de principios de manufactura esbelta en el sector salud, específicamente en el departamento de nutrición y dietética del Hospital General de Zona n°35 de Cd. Juárez, Chihuahua, con el objetivo de reducir el desperdicio de alimentos y los tiempos de espera en la jornada laboral del turno vespertino. El enfoque del proyecto se basó en la metodología DMAIC y se complementó con las herramientas VSM, diagrama de Ishikawa y se evaluaron con KPIs. A lo largo de seis etapas se logró implementar una bitácora para cuantificar el desperdicio de alimentos y los tiempos de espera por área y turno, el muestreo de control duró 50 días y el análisis de la muestra de control permitió identificar una alta variabilidad en los procesos y que el turno vespertino presentaba una mayor área de oportunidad de mejora para la reducción de desperdicio y de tiempos de espera, tomando como medida la elaboración de dos VSM, uno para las dietas de comedor y otro para las dietas de los pacientes, logrando identificar las actividades de valor agregado, también se realizó un diagrama de Ishikawa para establecer las acciones de mejora, las cuales incluyeron una calendarización de limpieza intensiva, mayor control en el almacén de víveres y la implementación de una guía de operaciones. Para analizar los resultados después de mejoras se volvió a hacer un muestreo de 45 días en la bitácora de desperdicios, se observaron reducciones significativas en los tiempos de espera, los cuales fueron reducidos en su mayoría en un 40%, sin embargo, el desperdicio de alimentos no supero la reducción del 20%, además de mantener una alta variabilidad. La aplicación de la metodología DMAIC en conjunto con otras herramientas permitió mejorar la eficiencia operativa del turno vespertino, además de aportar evidencia documentada sobre la viabilidad de la diversificación de las herramientas de LM al sector salud.
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Metodología Ágil para el aprendizaje de la animación 2D a través de sus principios básicos
(Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, 2025-10) Macías Hernández, Ruby Alejandra; Husted Ramos, Silvia
El proceso de enseñanza-aprendizaje de animación 2D presenta desafíos técnicos y creativos, lo que requiere estrategias que se adapten a plazos académicos definidos y que faciliten el trabajo progresivo de los estudiantes. Ante dicha situación, surge la necesidad de explorar metodologías alternativas que permitan la retroalimentación constante y mejora iterativa. Proponiendo revisar los principios de la Metodología Ágil, comúnmente utilizada en la gestión de proyectos tecnológicos. Este proyecto presenta el desarrollo e implementación de una propuesta metodológica para la enseñanza de la animación 2D, fundamentada en la adaptación de los principios del manifiesto ágil en el contexto educativo. Bajo un enfoque mixto y diseño de campo, donde participaron 21 estudiantes inscritos en la asignatura de Animación 2D. Se emplearon diversos instrumentos para la recolección de datos, incluyendo diarios de aprendizaje, portafolio de evidencias digital para el seguimiento de los proyectos y rubricas de evaluación entre pares para fomentar la colaboración. Los resultados mostraron que la implementación de prácticas ágiles fomentaron un aprendizaje reflexivo, la dinámica de trabajo iterativa y el énfasis en la retroalimentación continua fueron funcionales, lo que promovió la integración de conocimientos previos con nuevas experiencias, simulando un entorno de trabajo colaborativo similar al profesional.
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Estudio cristalográfico y composicional del Olivino de la región fronteriza de Ciudad Juárez
(Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, 2026-10-07) Herrera Padilla, Marielle; Ramos Murillo, Manuel Antonio
La presente tesis aborda la caracterización del mineral olivino (Mg, Fe)2SiO4 mediante técnicas avanzadas de análisis estructural y composicional, con el objetivo de identificar fases cristalinas, elementos constituyentes e impurezas en muestras provenientes de la región fronteriza de Ciudad Juárez, Chihuahua. Para un mejor control experimental, los cristales se separaron en tres tonalidades de verde y se pulverizaron para los estudios de DRX, XPS y FRX, mientras que Raman y EDS se aplicaron directamente sobre fragmentos individuales. El estudio por difracción de rayos X (DRX) reveló una estructura ortorrómbica estable, con el tetraedro SiO4 como unidad fundamental. La muestra C mostró correspondencia con la fase forsterita (Pbnm), con parámetros de red definidos y planos de difracción característicos como (021), (111), (130), (131), (112) y (222). Estos hallazgos se correlacionaron con la espectroscopía Raman, que evidenció vibraciones sensibles a la proporción Mg/Fe. Los modos vibracionales registrados fueron 239, 345, 664, 686 y 1,009 cm-1 en la muestra A; 236, 345, 667, 686 y 1,011 cm-1 en la muestra B; y 826, 858, 883 y 963 cm-1 en la muestra C. El análisis por XPS confirmó la presencia de los elementos principales, en particular hierro en cantidades mínimas. La FRX proporcionó cuantificación elemental precisa, mostrando altos porcentajes de Si y Mg y corroborando bajo contenido de Fe. Los resultados fueron complementados por EDS, que permitió visualizar la distribución espacial de los elementos y detectar heterogeneidades locales. Este enfoque multidisciplinario refuerza la comprensión de la relación entre estructura y composición en minerales de la región y propone una guía práctica para el análisis del olivino. Asimismo, ofrece una referencia para futuros estudios y contribuye al desarrollo de bases de datos en ciencia de materiales.
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Apropiación del espacio público en el centro histórico: perspectivas de dos ciudades (Manizales, Colombia; Ciudad Juárez, México). Casos Plaza Alfonso López y Plaza Juan Gabriel
(Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, 2023-09) García Tangarife, Juan Diego; Nemeth Chapa, Frida Gretchen
El análisis del fenómeno de la apropiación del espacio público en el centro histórico es un proceso amplio, complejo e incluso difuso que va desde los aspectos generales de la planificación, hasta los más específicos. Así pues, en un primer momento esta investigación hace una descripción de cómo ha sido el cambio paradigmático de la planificación urbana en especial en América Latina y de qué manera estos cambios han involucrado el concepto de apropiación del espacio público dentro de la planificación, entendiendo cómo se desarrolla este fenómeno a través del estudio de dos espacios: la plaza Alfonso López de la ciudad de Manizales, Colombia y la plaza Juan Gabriel de Ciudad Juárez, México. Posteriormente, se llevó a cabo un abordaje teórico respecto al desarrollo del concepto de apropiación del espacio público, entendiendo cuáles son las variables de las que depende su proceso efectivo, articulándolo de manera directa con la estrategia metodológica utilizada para la obtención de la información y una descripción de cuál es el proceso actual que se vive en las plazas objeto de estudio con respecto al fenómeno de la apropiación del espacio público en los centros históricos, incluyendo algunas recomendaciones con base en los resultados.