Evaluación del efecto antimicrobiano de la quercetina y α-tocoferol en semen criopreservado de ovino.

Bojórquez Salcedo, Mónica Edith

Evaluación del efecto antimicrobiano de la quercetina y α-tocoferol en semen criopreservado de ovino.

dc.contributor.advisor	Carrera Chávez, José María
dc.contributor.advisor	Jiménez Vega, Florinda
dc.contributor.author	Bojórquez Salcedo, Mónica Edith
dc.date.accessioned	2022-03-04T20:04:28Z
dc.date.available	2022-03-04T20:04:28Z
dc.date.issued	2021-12
dc.description	El uso y la aplicación indiscriminada de los antibióticos ha provocado que exista resistencia a estos, provocando un impacto significativo en la salud a nivel mundial; por esto, se recomienda el uso de flavonoides como una alternativa viable, ya que, al ser compuestos poco comunes con características diversas, entre ellas su función como antibiótico, presentan una ventaja sobre los utilizados comúnmente. El objetivo de este estudio fue evaluar la actividad antibiótica de la quercetina y el α-tocoferol en el semen criopreservado de ovino. Se trabajó con cuatro sementales ovinos. Se utilizó un diluyente a base de TRIS y yema de huevo, y se realizaron diferentes tratamientos: Control (antibiótico convencional), Testigo (Agua estéril), Quercetina (200 μM), Vitamina E (α-Tocoferol) (100 μM), y Vitamina E + Quercetina (Quercetina 200 μM y Vit E 100 μM). Se realizó la dilución, refrigeración y criopreservación de semen y posteriormente, se llevó a cabo la evaluación de la viabilidad del semen, con microscopia además se realizó la evaluación antimicrobiana mediante cultivos sólidos, pruebas bioquímicas, tinciones y reacción en cadena de la polimerasa (PCR). En la evaluación de semen post-criopreservacion, así como en la inhibición bacteriana, no se encontraron diferencias significativas entre tratamientos (P>0.05); sin embargo, numéricamente se mostró mejoría en el tratamiento Vitamina E + Quercetina. En conclusión, la adición de quercetina (200 μM) y α-tocoferol (100 μM) redujo las unidades formadoras de colonias, lo que indica una inhibición de la proliferación de distintas bacterias, entre las que destacan Actinobacilus spp., Staphylococcus spp., (identificadas mediante pruebas bioquímicas) y P. aureginosa (esta última identificada tanto en pruebas bioquímicas y PCR) durante el proceso de criopreservacion del semen de ovino sin alterar negativamente características espermáticas como la motilidad y viabilidad de los espermatozoides.	es_MX
dc.description.abstract	El uso y la aplicación indiscriminada de los antibióticos ha provocado que exista resistencia a estos, provocando un impacto significativo en la salud a nivel mundial; por esto, se recomienda el uso de flavonoides como una alternativa viable, ya que, al ser compuestos poco comunes con características diversas, entre ellas su función como antibiótico, presentan una ventaja sobre los utilizados comúnmente. El objetivo de este estudio fue evaluar la actividad antibiótica de la quercetina y el α-tocoferol en el semen criopreservado de ovino. Se trabajó con cuatro sementales ovinos. Se utilizó un diluyente a base de TRIS y yema de huevo, y se realizaron diferentes tratamientos: Control (antibiótico convencional), Testigo (Agua estéril), Quercetina (200 μM), Vitamina E (α-Tocoferol) (100 μM), y Vitamina E + Quercetina (Quercetina 200 μM y Vit E 100 μM). Se realizó la dilución, refrigeración y criopreservación de semen y posteriormente, se llevó a cabo la evaluación de la viabilidad del semen, con microscopia además se realizó la evaluación antimicrobiana mediante cultivos sólidos, pruebas bioquímicas, tinciones y reacción en cadena de la polimerasa (PCR). En la evaluación de semen post-criopreservacion, así como en la inhibición bacteriana, no se encontraron diferencias significativas entre tratamientos (P>0.05); sin embargo, numéricamente se mostró mejoría en el tratamiento Vitamina E + Quercetina. En conclusión, la adición de quercetina (200 μM) y α-tocoferol (100 μM) redujo las unidades formadoras de colonias, lo que indica una inhibición de la proliferación de distintas bacterias, entre las que destacan Actinobacilus spp., Staphylococcus spp., (identificadas mediante pruebas bioquímicas) y P. aureginosa (esta última identificada tanto en pruebas bioquímicas y PCR) durante el proceso de criopreservacion del semen de ovino sin alterar negativamente características espermáticas como la motilidad y viabilidad de los espermatozoides.	es_MX
dc.description.video	http://erecursos.uacj.mx/bitstream/handle/20.500.11961/6089/Tesis%20Final%20Monica%20Bojorquez%2001%2012%2021.pdf?sequence=1&isAllowed=y
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.11961/6089
dc.language.iso	spa	es_MX
dc.publisher	Universidad Autónoma de Ciudad Juárez	es_MX
dc.relation.ispartof	Maestría en Ciencia Animal	es
dc.relation.ispartof	Departamento de Ciencias Veterinarias
dc.relation.ispartof	Instituto de Ciencias Biomédicas
dc.rights	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/	*
dc.subject	Ovino.	es_MX
dc.subject	Semen.	es_MX
dc.subject	Criopreservación.	es_MX
dc.subject	Antimicrobiano.	es_MX
dc.subject	Quercetina.	es_MX
dc.subject	A-tocoferol.	es_MX
dc.subject.other	info:eu-repo/classification/cti/3	es_MX
dc.title	Evaluación del efecto antimicrobiano de la quercetina y α-tocoferol en semen criopreservado de ovino.	es_MX
dc.type	Tesis maestría	es_MX
dcrupi.departamento	Departamento de Ciencias Veterinarias	es
dcrupi.instituto	Instituto de Ciencias Biomédicas	es
dcrupi.programa-academico	Maestría en Ciencia Animal	es
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