Rodríguez Garay, Gloria OliviaCaldera Chacón, Jaime Humberto2026-08-312026-08-312024-03https://hdl.handle.net/20.500.11961/7164El consumo de alimentos procesados dirigidos al consumidor infantil en México constituye un proceso corporativo de comunicación y diseño que determina valores de la marca y posiciona sus productos en la memoria de los consumidores; en donde un factor importante para que este proceso sea atractivo se utilizan elementos gráficos en el diseño de empaques y promocionales como mascotas publicitarias o de marca. La presente investigación busca identificar cómo se adapta el diseño de las marcas ante la desaparición de las mascotas publicitarias y cómo las empresas rediseñan sus productos y estrategias de comunicación publicitaria; así como identificar qué acciones han tomado las marcas ante la implementación de la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010 que reforma el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicos preenvasados, la cual se publicó en marzo de 2020 y entró en vigor el primero de octubre del mismo año. Se establece como estudio de caso el revisar dos empresas que se han visto afectadas por la NOM-051-SCFI/SSA1-2010 y establecer cuáles han sido sus acciones ante la norma. Se plantea, entonces, un análisis de contenido a sus estrategias de comunicación publicitaria y soluciones propuestas en el diseño de sus empaques. Así, resulta una investigación de corte cualitativo que ayude a determinar los alcances y efectos de esta disposición oficial.PDFspaAttribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 Mexicoestrategia de comunicaciónmascotas de marcaindustria alimentariaconsumidor infantilpublicidad infantilinfo:eu-repo/classification/cti/4Diseño y estrategia de comunicación en el uso de mascotas publicitarias en productos dirigidos al consumidor infantil. Aplicación al caso de Bimbo y Kellogg’s por afectación de la Norma Oficial Mexicana 051-SCFI/SSA1-2010Tesis doctoradoHumanidades