El Programa de Química pretende obtener un profesional en el área de la salud con habilidades y actitudes para investigar de manera científica: productos biológicos, reactivos de laboratorio cada vez más seguros y específicos, así como también en el desarrollo para la innovación, adaptación y asimilación de tecnologías en el área de alimentos, ambiental, biotecnología y genética aplicada, con altos valores éticos en el ejercicio profesional, así como en la generación de hábitos de estudio que impacten en su educación continua y en su incorporación a los programas afines a su formación, resolviendo problemas de contaminación ambiental, biotecnología, alimentos y genética relacionados a la salud del hombre.

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